A keksz az egész család körében nagy sikert aratott, ami nagy szó, mert sokszor pókerarccal nyúlnak a paleós sütik felé, de egyre gyakrabban veszem észre, hogy szinte igénylik, hogy süssek. :) Anyu a múltkor felhívta a figyelmem, hogy van két árválkodó banán, nem szeretnék sütni belőle valamit? :) Tegnap paprikás krumpli helyett lecsót készített maguknak, mondván, ő nem akar krumplit enni. ;)
No, de a recept:
http://ripost.hu/cikk-kezdd-a-reggelt-karcsusito-finomsaggal-malnas-chiamagos-keksz/?source=share
Én mandulatejet használtam, és a tavaly eltett cukormentes szilvalekvárom. A tetején porrá őrölt eritrit van.
A keksz nem ropogós, szétesős inkább, de lehet,hogy azért, mert kicsit több tejet tettem bele, mint a recept leírása szerint kellett volna.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése